21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者肖夏

水井坊總經(jīng)理又又又又又一次離職。

5月6日，“五一”后第一天，水井坊公告，董事會(huì)近日收到總經(jīng)理胡庭洲提交的書面辭職報(bào)告：因個(gè)人原因，決定自5月6日起辭去其擔(dān)任的本公司董事、總經(jīng)理、戰(zhàn)略委員會(huì)委員、提名委員會(huì)委員職務(wù)，同時(shí)亦辭去公司法定代表人職務(wù)。

胡庭洲2024年7月就任水井坊總經(jīng)理，至今還不到兩年。

他是水井坊過去十年來的第六位總經(jīng)理（算上代理）。在前任艾恩華于2023年離任后，水井坊花了一年多的時(shí)間才找到這位繼任者。

來到水井坊之前，胡庭洲多數(shù)時(shí)間在外企體系工作，先后在寶潔、柯達(dá)、百事、好時(shí)、平安、豫園股份等多家企業(yè)就職，長期的外企履歷也被認(rèn)為是他的優(yōu)勢。

水井坊對(duì)這位新任總經(jīng)理延續(xù)了一貫的高薪待遇。

在任期間，胡庭洲2024年到任半年薪酬為623.39萬元，2025年全年薪酬為996.44萬元，共計(jì)超過1600萬元，在整個(gè)白酒行業(yè)處于頂端（此外還有2026年前四個(gè)月薪酬尚未披露）。

不過在任期間，胡庭洲在公開場合的亮相并不多。

他首次面向全行業(yè)公開發(fā)言是在2025年3月的成都春糖會(huì)，當(dāng)時(shí)正式披露了水井坊的雙品牌戰(zhàn)略——在既有主品牌“水井坊”的基礎(chǔ)上，超高端定位的“第一坊”正式品牌化，“水井坊”主品牌聚焦次高端價(jià)格帶，而“第一坊”則聚焦高端市場，定位800元以上價(jià)格帶。

與“第一坊”高端定位相應(yīng)的是品牌調(diào)性進(jìn)一步拔高。

胡庭洲在任期間，水井坊提出了 “喝美酒慶美事” 主張，從商務(wù)宴請(qǐng)拓展至升學(xué)宴、家宴等民生場景，并在去年簽下梁朝偉擔(dān)任“水井坊·第一坊”品牌代言人，后者貢獻(xiàn)了出道40年來的首個(gè)白酒代言。

（胡庭洲任上水井坊推出高端品牌“第一坊”，請(qǐng)來梁朝偉代言）

在公司內(nèi)部，胡庭洲推行強(qiáng)績效文化。

在2025年6月的股東大會(huì)上，水井坊管理層就透露會(huì)緊跟動(dòng)銷進(jìn)貨、出貨、收款、宴席等數(shù)據(jù)，細(xì)化到了每天日?qǐng)?bào)跟蹤、每周內(nèi)部排名的地步。

不過由于白酒行業(yè)去年以來進(jìn)一步低迷，水井坊的業(yè)績尚未出現(xiàn)反彈。

2025年，水井坊營收回落至30.38億元，全年凈利潤回落至4.06億元。2026年一季度，水井坊營收、盈利分別同比下滑近15%、10%。

胡庭洲離任后，水井坊的總經(jīng)理將暫時(shí)由首席戰(zhàn)略官周志銘代任。水井坊表示，董事會(huì)將按相關(guān)規(guī)定力爭在上半年完成總經(jīng)理的聘任等工作。